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發布時間︰2019-08-06

近日,全球知名酒業集團帝亞吉歐(Diageo)與公司攜手打造的首款中式威士忌“中仕忌”,在有“葡萄酒與烈酒行業的奧斯卡大獎”之稱的2019國際葡萄酒暨烈酒大賽(International Wine and Spirit Competition,簡稱IWSC)中榮膺銀獎,獲得行業高度認可。

國際葡萄酒暨烈酒大賽成立于1969年,距今已有半個世紀的歷史。它是全球最具聲望的葡萄酒和烈酒競賽之一,堪稱酒類評選的國際標桿。賽事評審歷時7個多月,由來自30多個國家的400多位評審,經過專業盲品和精密計分,評出風味與品質均屬優異的獲獎酒款。最終,評審團給中仕忌打出90分的高分,並評價道︰“中仕忌是一款達到美妙平衡的威士忌。干淨,甘甜,呈現太妃糖風味。與此同時,又帶有溫和的辛香氣息和一縷煙燻風味。”

中仕忌由帝亞吉歐集團首席威士忌調配大師克雷格?華萊士(Craig Wallace)與中國酒業協會首席白酒品酒師周新虎攜手打造,融合中西特色制酒工藝,將醇厚的威士忌置于中式陶壇封存,讓口感更加綿柔順口,為中國人飲酒帶來別具一格的全新體驗。

克雷格?華萊士在得知獲獎信息後表示︰“我很高興中仕忌可以在如此專業的國際酒業評審中獲獎。中仕忌作為一個全新品牌,詮釋了嶄新的威士忌風格。它的釀造過程結合了甦格蘭和中國的傳統制酒工藝,這是它的品牌根基。我們的目標正是把這種全新的口味帶給中國,從而啟發新一代的消費者。我相信今天獲得的這項國際榮譽,將幫助中仕忌更好地完成這一目標。中仕忌的推出也是我個人職業生涯的高光時刻。我很高興可以和周大師一起學習中國白酒釀造工藝,並傾盡過去20年的甦格蘭威士忌釀造與調配經驗,為中國消費者打造獨一無二的中式威士忌。當中仕忌上市時,我已經躊躇滿志;現在它得到行業專家的認可,讓我更感榮耀。”

中仕忌作為一款為中國味蕾特制的威士忌,立足西方經典,擁抱東方文化,打造中西合璧創新之作,開啟中式威士忌新紀元。本次獲獎不僅為中仕忌開拓了國際知名度,也為世界威士忌領域增添了濃墨重彩的一筆。


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